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Rückmeldung zu Hochzeitstorte Degustationsset von Glatz Bäckerei
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06.05.12 19:27
Marie 
Rückmeldung zu Hochzeitstorte Degustationsset von Glatz Bäckerei

Auf der Suche nach der perfekten Hochzeitstorte sind wir bei der Bäckerei Glatz auf ein Degustationsset gestossen. Klang super, haben wir gleich bestellt.

Das Angebot war folgendes

Sie können ein Probeset von 5 kleinen Torten von 6cm Durchmesser bestellen. 2 Aromen sind fix ( Waldbeere und Mousse au Chocolat) die anderen 3 Aromen dürfen sie aus einem Zusatzsortiment
wählen Das Set kostet 35.- Wenn aber in den folgenden 2 Monaten bei glatz eine Hochzeitstorte bestellt wird, werden die 35.- zurückerstattet.

Fixaromen


    Waldbeere
    Mousse au Chocolat


Zusatzaromen:


    Ananas Tiramisu
    Belle Helene
    Grand Marnier
    Kirschtorte
    Limonentorte
    Melonentorte
    Himbeertorte
    Baileystorte
    Mandarinenquark
    Vanille-Erdbeere
    Latte Macchiato
    Paradiestorte
    Pfirsichtorte
    Erdbeerjogurthtorte


Wir haben unser Set folgendermasse zusammengestellt:


    Waldbeere
    Mousse au Chocolat
    Limonentorte
    Melonentorte
    Erdbeere-Vanilletorte


Gestern durften wir unsere Bestellung abholen und heute wurde degustiert.
Hier meine Rückmeldung:

Aussehen:


Törtchen sahen alle 6 sehr lecker aus. Wunderschön geschmückt, genau wie auf den Bildern der Bäckerei geworben.

Handling:

Die Törtchen waren durch eine dicke Plastikfolie umrandet. Bei der Limonen- und Melonentorte li9ess sich dieser ohne grössere Probleme entfernen. Bei den anderen Törtchen, blieb sehr viel der Torte daran hängen. Würde somit nicht so hammermässig aussehen, auf den Hochzeitsfotos...

Geschmack


Mousse au Chocolat

Sehr lecker, leichte Textur, so wie sich es sich bei einer Mousse au Chocolat gehört. Somit nicht zu mastig.

Waldbeere

Sehr gut, beeriger Geschmack gut spürbar. miamiam...

Erdbeere-Vanille


Köstlich. Erdbeeregeschmack vereint sich prima zum Vanillegeschmack. (unser Favorit)

Melonentorte


Enttäuschend... mit geschlossenen Augen hätt ich definitiv nicht sagen können, welchen Geschmack diese Torte hat. Quarkgeschmack sehr dominierend. Fruchtgeschmack für uns nicht vorhanden.

Limonentorte

Auch sehr enttäuschend... Auch hier, nur im Bisquit, der auf dem Tortenboden ist, lässt sich Limettengeschmack ganz leicht spüren. Ansonsten absoplut nichts Zitroniges. Wir haben diese Torte nicht fertig gegessen, sondern entsorgt.

Fazit:

Melone und Zitronentorte sind meines Erachtens absolut nicht empfehlenswert. Wir waren sehr enttäuscht! die Beerigen Aromen und die Mousse au Chocolat waren sehr lecker und vorallem nicht mastig. Also wirklich empfehlenswert für eine Hochzeitstorte.

Was uns etwas enttäuscht hat war, dass ich extra an die Zentrale angerufen habe um zu fragen, wie das sei wegen dieser Rückerstattung. Ich hätte nicht vor in den nächsten 2 Monaten zu bestellen, sondern frühstens in 3 Monaten. Die Frau am telefon vergewisserrte mir, dass dies kein Problem sei. Sie würden uns das Set trotzdem zurückerstatten. Gestern beim Abholen, hiess es jedoch, dass die Rückerstattung nur innerhalb von 2 Monaten gelte. Was nun? Die Zentrale und die Filialmitarbeiter schienen sich nicht alle einig zu sein.

Wer von euch hat auch bei Glatz Bäckerei seine Hochzeitstorte bestellt? Welche Aromen habt ihr gewählt? Wart Ihr zufrieden?

Freue mich auf eure Antwort,
Marie

Wir heiraten am 18.8.2012

20.10.13 10:45
thomel

nicht registriert

Re: Rückmeldung zu Hochzeitstorte Degustationsset von Glatz Bäckerei

Hoi zäme

Hat jemand von euch schon bei der Bäckerei Glatz eine Torte bestellt? Und wie war diese?

Wir heiraten eben in Konolfingen und kommen nicht aus dieser Gegend der Schweiz, darum habe ich keine Ahnung uns wurde dieser Beck einfach vom Restaurant empfohlen.

Merci viel mal

thoMel

01.11.13 08:23
malinchen 

Re: Rückmeldung zu Hochzeitstorte Degustationsset von Glatz Bäckerei

Hey Thomel!

Also der Glatz ist wahrscheinlich nicht ganz günstig... Ist eine der teuersten Bäckereien in Bern, soweit ich das beurteilen kann. Aber leckere Sachen machen die schon... Vielleicht kennst du die Berner Mandelbärli? Die sind vom Glatz...

Ich habe mich noch etwas umgehört wegen dem Konditor in der Region, mein Bruder hat mir die Bäckerei Wegmüller in Oberdiessbach empfohlen. Sie haben einen grossen Ordner mit vielen Bildern von Torten die sie gemacht haben, vielleicht können sie dir auch einige per Mail schicken? Ich habe sie selber nicht gesehen, aber er hat gemeint es sähe super aus...

Andernfalls wäre vielleicht die Bäckerei Bohnenblust in Bern noch eine Alternative wenn ihr auch in der Stadt sucht... Dort kaufe ich oft ein und ist immer super lecker. Aber grosse Torten hab ich da auch noch nie bestellt.

01.11.13 10:32
thomel

nicht registriert

Re: Rückmeldung zu Hochzeitstorte Degustationsset von Glatz Bäckerei

Danke malinchen für deinen Tipp

07.11.13 11:51
Annihanni 
Re: Rückmeldung zu Hochzeitstorte Degustationsset von Glatz Bäckerei

Wow das klingt ja nach einer echt coolen Idee der Bäckerei! Da krieg ich ja glatt Appetit

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